Говяжий стейк
Ингредиенты
1 (1/2 фунта), филе, нарезать полосками размера укуса
1 красный сладкий перец, нарезанный
1 зеленый перец, нарезанный
1 желтый перец, нарезанный
1 сладкий лук, нарезанный
1 пинта помидорами черри
1 цуккини, нарезанный
2 столовые ложки сливочного масла
1/4 стакана соуса стейк
Разогрейте гриль на среднем огне масло и слегка решетку.
Положите стейки полосками на кусок фольги достаточно большой для хранения мяса и некоторых овощах. Слой с красным, зеленым и желтым перцем, рубленым луком, помидорами черри и нарезанные кабачки. Точка с маслом и сбрызнуть стейк соусом. Сложить края фольги, чтобы запечатать пакет хорошо.
Гриль на среднем огне в течение 45 до 60 минут. Примерно в середине приготовления, переверните пакет, стараясь не проколоть его.
